A construção da Usina Vertente seguiu uma série de etapas de desenvolvimento. A primeira etapa da construção da usina teve capacidade instalada para processar 1,6 milhões de toneladas de cana-de-açúcar. Em 2010, com a entrada da Guarani, houve um projeto de ampliação da usina concretizado em 2013, passando para a capacidade instalada de 2,5 milhões de toneladas de cana de açúcar.